El stock vacuno no se recompone y la faena sigue en niveles altos

El stock vacuno no se recompone y la faena sigue en niveles altos
  • En agosto, el envío diario de vacas a faena (DTE) creció un 4,4% con respecto a agosto del año pasado –nivel preocupante–, mientras que el número de vaquillonas subió un 1,5%.